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工業酶發酵制備新技術及其應用
時間：2021-05-18
來源：
作者：
攝影： 編輯：吉星雨
上傳：
主講人：吳敬，江南大學食品科學與技術國家重點實驗室教授、博導、常務副主任
地點：博雅堂
時間：2021/5/19 (星期三) 下午
主講人介紹：主要從事發酵工程和酶工程研究。近年來，主持國家重點研發計劃項目、國家杰出青年基金、國家自然科學基金重點項目、高等學校學科創新引智計劃等20余項國家省部級項目。發表高水平論文200余篇。授權發明專利62項（國際發明專利6項）。以第一完成人獲國家技術發明二等獎，教育部高等學校科技進步一等獎，中國商業聯合會科技進步特等獎。出版專著1本，主編教材2部。入選科技部中青年科技創新領軍人才，教育部新世紀優秀人才支持計劃人選，獲全國三八紅旗手和全國優秀科技工作者稱號。
主辦單位：生物與制藥工程學院、食品與輕工學院、藥學院
公網安備32011102010195號